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🍷 品种:西拉(Shiraz)
年份:2019
产区:巴罗萨谷(Barossa Valley)
酒精度:14.5%
酿酒师:Ben Riggs
🍇 品酒笔记:
葡萄采自巴罗萨谷中心地带 Nuriootpa 周边的精选葡萄园。酒液在橡木桶中熟成两年,其中 50% 为全新橡木桶,50% 为一年桶,混合使用法国与美国 Hogshead 桶。
香气优雅,带有玫瑰与紫罗兰的花香,辅以鲜明的桑葚与樱桃果香。口感细腻、平衡且克制,展现出良好的果味深度与柔和的单宁结构。
🍽️ 搭配建议:
适合搭配各类肉类菜肴,也可单独享用,风味十足。
🕰️ 陈年潜力:
即刻饮用风味已佳,亦可陈年 5–10 年,风格更趋成熟。